REKLAMA
REKLAMA
PODZIEL SIĘ



OCEŃ
3.8

Śniadaniowe muffinki ze szpinakiem i fetą - przepis od Kayli Itsines

Te pikantne muffinki są świetne, jeśli musisz zabrać śniadanie ze sobą! Dobrze smakują rozmrożone, więc możesz przygotować je na zapas, zamrozić i podgrzewać, gdy będą ci potrzebne.

muffiny kayla fot. Jeremy Simons

Składniki:

  • olej w sprayu
  • 2 duże garście liści młodego szpinaku, drobno posiekanego
  • 30 g sera feta o obniżonej zawartości soli i tłuszczu, pokruszonego
  • 140 g mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta słodkiej papryki
  • 4 duże jajka 
  • 0,5 szklanki mleka o 2% zawartości tłuszczu
  • sól morska i mielony czarny pieprz do smaku
  • 1 łyżka orzeszków pinii

 

REKLAMA

Sposób:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (160 z termoobiegiem) i włóż 6 papilotek do formy na 6 muffinek. Lekko spryskaj papilotki olejem w sprayu.
  2. Rozłóż szpinak i fetę do foremek.
  3. Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz słodką paprykę i dobrze wymieszaj.
  4. W drugiej misce rozbełtaj jajka, mleko, sól i pieprz.
  5. Dodaj mieszankę jajeczną do mąki i delikatnie wymieszaj. Nie rób tego zbyt długo.
  6. Przełóż równe porcje ciasta do papilotek, na wierzchu każdej z nich połóż orzeszki pinii i je dociśnij.
  7. Piecz w piekarniku przez 15–20 minut lub do momentu, gdy ciasto się zetnie i przyrumieni. Poczekaj 2 minuty, aż muffinki przestygną – są gotowe do podania.
  8. Gdy muffinki będą już całkiem zimne, możesz włożyć je do lodówki (na maksymalnie 5 dni) lub do zamrażalnika (na nie więcej niż 2 miesiące).

Porcje: 2
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 20 minut
Poziom trudności: łatwe

Całodniowe menu, które stworzyła Kayla Itsines znajdziesz w kwietniowym numerze WH. Wszystkie przepisy pochodzą z książki "28 dni. Przewodnik po zdrowym jedzeniu i stylu życia" autorstwa Kayli Itsines wydanej przez wydawnictwo Znak 2018 r.

Komentarze

 (1)
ZOBACZ KOMENTARZE
REKLAMA
www.steroid-pharm.com

http://steroid-pharm.com

www.karter-kiev.net/proizvoditeli/kolchuga-10.html